Manzanilla

Distancia entre plantas: 15-25 cm. La manzanilla no necesita mucho espacio para crecer, pero asegurarse de que tiene suficiente espacio ayuda a mejorar la circulación del aire y reduce el riesgo de enfermedades.

Distancia entre líneas: 30-40 cm, facilitando el acceso para el mantenimiento y la cosecha.

La manzanilla prefiere un suelo que se mantiene uniformemente húmedo, pero es bastante tolerante a la sequía una vez establecida. Un riego ligero 1-2 veces por semana suele ser suficiente, ajustando según las condiciones climáticas y el tipo de suelo.

La manzanilla alemana es anual y puede soportar algo de frío, mientras que la manzanilla romana es perenne y tiene mayor resistencia al frío. Ambas pueden necesitar protección en zonas de heladas fuertes.

Prefiere suelos bien drenados con un pH entre 5.6 y 7.5. No es particularmente exigente con el tipo de suelo, pero prospera en suelos ligeramente alcalinos.

Las semillas de manzanilla se pueden sembrar directamente en el exterior en primavera, después de la última helada, o en interiores 6-8 semanas antes de la última helada esperada.

La temperatura óptima para la germinación de las semillas de manzanilla es de 18°C a 25°C. Las semillas suelen germinar en 7-14 días.

Si se inicia en interiores, trasplante las plántulas al jardín después de que todo riesgo de helada haya pasado, generalmente a fines de la primavera o principios del verano.

Un mínimo de 5 litros es adecuado para el cultivo de manzanilla en macetas, permitiendo un desarrollo adecuado de las raíces y suficiente espacio para el crecimiento.

Las flores de manzanilla se recolectan cuando están completamente abiertas, poco antes o justo cuando comienzan a soltar su aroma, típicamente a mediados o finales del verano.

La manzanilla puede ayudar a repeler algunas plagas de insectos gracias a su aroma y ha sido utilizada en la agricultura ecológica como parte de la gestión integrada de plagas. Además, puede atraer insectos beneficiosos como polinizadores.